Afgelopen Valentijnsdag ging ik met mijn vriend ‘s avonds lekker
sushi eten, maar ik wilde eigenlijk ook graag nog zelf iets lekkers maken.
Daarom maakte ik in de middag deze heerlijke luxe toast met kort
gebakken spinazie, romige roerei, lekkere gerookte zalm en avocadocrème. Het is een heerlijk gerecht voor de brunch of voor het zondagsontbijt en daarbij makkelijk te maken. Probeer het
dus zelf en geniet ervan!
